die Orgel im Stephansdom

Bei der konventionellen Landwirtschaft wird der Anbau mit chemischen Düngemitteln und Pestiziden betrieben. In Europa war (und ist) das seit den letzten 50 Jahren die allgemein übliche Form der Landwirtschaft. 96,5% der Lebensmittel, die wir in den Supermärkten finden, werden so angebaut.

Diese Anbauweise verschlechtert allerdings die Bodenfruchtbarkeit und zerstört unsere Artenvielfalt, da sie die Pflanzen von den Nährstoffen der synthetischen Düngemittel abhängig macht. Mit der Zeit werden die Felder unproduktiv und müssen aufgegeben werden, so dass das Land verwahrlost.

Die regenerative Landwirtschaft nutzt den Boden als integrativen Teil der Klimalösung und setzt auf Mittel zur Wiederherstellung des ursprünglichen Ökosystems. Diese Methode geht über den Bio-Anbau hinaus, denn sie zielt nicht allein auf die Produktion von Bio-Lebensmitteln ab, sondern auf konkrete Maßnahmen zur Verringerung der Erosion und zur Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit.

Alfonso und Yanniek sind ein junges Bauernpaar, das zu den Pionieren der regenerativen Landwirtschaft gehört. Ihr Ziel ist es, gesunde Lebensmittel für uns und unsere Umwelt zu produzieren.

Auf ihrem Hof „La Junquera“ bauen sie biologische und regenerative Mandelbäume an, die sie ab sofort auch auf CrowdFarming anbieten. So kannst du ihre Mandelbäume adoptieren und die Ernte direkt zu dir nach Hause erhalten.

.